IV Simpósio de Queijos Artesanais do Brasil

de Morais, Greiciele
de Noni Junior, Agenor, Universidade Federal de Santa Catarina
De Oliveira, Carlos Arthur Gonçalves, Universidade Federal de Santa Catarina, Campus de Curitibanos/UFSC
De Oliveira, Carlos Arthur Gonçalves, Universidade Federal de Santa Catarina, Campus de Curitibanos/UFSC (Brasil)
De Oliveira, Carlos Arthur Gonçalves, Universidade Federal de Santa Catarina, Campus de Curitibanos.
De Oliveira, Leandro Bittencourt, Universidade Federal do Parana
de Oliveira, Willian da Silva
de Paula, Thiago Cezar, Universidade Tecnológica Federal do Paraná - UTFPR - Campus Pato Branco
de Paula, Thiago Cezar, Universidade Tecnológica Federal do Paraná (Brasil)
de Paula, Thiago Cezar, Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Campus Pato Branco
de Paula, Thiago Cezar, Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Campus Pato Branco (Brasil)
de Paula, Thiago Cezar, UTFPR- Pato branco
de Pellegrini Elias, Lilian, EPAGRI-CEPA
de Quadros, Sérgio Augusto, UFSC
de Sena, Aline Lima
de Sena, Aline Lima, Universidade do Estado de Santa Catarina
de Sousa, Karolini Tenffen, Universidade Federal do Paraná, Programa de Pós-Graduação em Zootecnia
de Souza, Iara Karine Zimmermann, EPAGRI
De Souza, Nathan Antunes, Universidade Federal de Santa Catarina, Campus de Curitibanos.
de Souza, Sandra Regina, UFSC
de Souza Moraes, Catarina, <span>Universidade Do Estado De Santa Catarina, UDESC – CAV</span>
de Valois, Cassio Marques, EPAGRI
de Valois, Cassio Marques
Debiasi, Henrique, Embrapa Soja
Della Giustina Tallamini, Aughusto

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Comissão Científica: Cristina Keiko Yamaguchi (Uniplac); Joelma Kremer (IFSC)