Sistema de Produção
| Mulher agricultora: protagonista na produção e comercialização do queijo artesanal | DOCX |
| Deise Lourdes Godoi Cardoso, Mari Aurora Favero Reis, Cristina Keiko Yamaguchi |
| ESTUDO DA VIABILIDADE ECONÔMICA PARA A PRODUÇÃO DE QUEIJO ARTESANAL UTILIZANDO A AGRICULTURA FAMILIAR EM UMA PROPRIEDADE DO PLANALTO SUL CATARINENSE | Sem título |
| José Luiz Largura, Thiago Meneghel Rodrigues, Marisa Sanson |
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